Ricard , Petit Bleu , Pink Pastaga
Chandon Garden
Moët et Chandon
Avec chaque plat un Accompagnement est au choix : Frites maison / Légumes de saison /Gratin de pomme de terre Accompagnement supplémentaire 4€
Sélection du Chef
Pomme / Orange / Ananas / Tomate / Abricot
Grenadine , Menthe , Citron , Orgeat , Fraise , Pêche
Pain BIO grillé à la braise, crème feta au citron vert et avocat
Jambon de Martinez Somalo, condiment tomaté et Toast à la braise
Foie gras mi-cuit au chutney de figues et Toast à la braise
Jambon de Boeuf séché
Thon mi cuit mariné au soja
Bœuf mariné aux saveurs thaï
Cromesquis de jambon Serrano,, sauce barbecue
Burratina de Gioia Del Colle, crumble de parmesan et pesto vert
Découpe d’un faux-filet sur Os avec de l’autre côté une partie de filet
Découpe particulière de la Côte de Boeuf
Nuggets de Poulet maison OU Pièce de Boeuf & Frites Glace 2 boules au choix : Vanille , Fraise , Chocolat , Smarties
L'Amont