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Apéritifs Boissons sans Alcool EN ENTREES OU A PARTAGER PLATS LES PIECES A PARTAGER DESSERTS MENU ENFANT

Apéritifs

room_service

Kir cassis 12 cl

6,00€

Bière Pression Caporal 25 CL

4,00€

Bière Pression Caporal 50 CL

8,00€

Anisés 2 cl

Ricard , Petit Bleu , Pink Pastaga

4,00€

Martini Blanc 4 cl

5,00€

Porto Rouge Ramos Pinto 6 CL

5,00€

Suze 6 cl

5,00€

SPRITZ 12 CL

Chandon Garden

10,00€

Coupe de Champagne 12 CL

Laurent Perrier

10,00€

Lillet Tonic 12 cl

12,00€

Boissons sans Alcool

room_service

Evian / San Pellegrino 50 CL

3,50€

Evian 1 Litre

5,00€

Perrier 33 CL

3,50€

Coca Cola / Coca Cola Zéro 33 cl

3,50€

Orangina 25 CL

3,50€

FUZETEA

3,50€

Jus de Fruits D’ Alain Millat 20 cl

Pomme / Orange / Tomate / Abricot / Fraise / Mangue / Pêche Blanche /

4,90€

Sirop à l'eau

Grenadine , Menthe , Citron , Orgeat , Fraise , Pêche

2,00€

EN ENTREES OU A PARTAGER

room_service

Houmous et pain pita

8,00€

Avocado toast

Pain BIO grillé à la braise, crème feta au citron vert et avocat

8,00€

Terrine de campagne de la boucherie des copains

8,00€

Croquetas de Jambon Ibérique

9,00€

chipirones à la Salsa Criolla

9,00€

Planche de Jambon Serrano Duroc

Jambon de Martinez Somalo

12,00€

Burratina, tomates anciennes et crumble

12,00€

Tigre qui pleure

12,00€

Foie gras de canard maison

16,00€

Jambon ibérique Cebo de Campo

22,00€

PLATS

Avec chaque plat un Accompagnement est au choix : Frites maison / Légumes de saison /Gratin de pomme de terre Accompagnement supplémentaire 4€

room_service

Rognon de veau Entier de la triperie gasconne

18,00€

Suprême de poulet

18,00€

Pluma de Cochon

21,00€

Bavette de Boeuf Angus 250gr

23,00€

Onglet de bœuf de la triperie gasconne

23,00€

Côtelettes d’agneau

28,00€

Entrecôte de Boeuf Persillée 350 Gr

Sélection du Chef

29,00€

Noix d’entrecôte d’Argentine 280gr

31,00€

Tentacule de poulpe

22,00€

Tartare de Boeuf d’Aubrac coupé au Couteau préparé

18,00€

Salade César

16,00€

LES PIECES A PARTAGER

room_service

Faux filet de bœuf aubrac 700gr

55,00€

Côte de Bœuf sélection barbaque 1kg

68,00€

Faux filet de bœuf Boucherie des Copains 1kg

90,00€

Côte de Boeuf de Galice 900 gr

100,00€

Côte de boeuf Normande 1,5kg

140,00€

Côte de bœuf Aberdeen Angus 1,6kg

150,00€

Côte de bœuf Baltique 1,3kg

155,00€

Côte de bœuf Aubrac 1,6kg

160,00€

Côte de bœuf Simmental 1,5kg

165,00€

DESSERTS

room_service

Pain Perdu Brioché et glace Vanille de Madagascar

8,00€

Profiteroles Maison

8,00€

Mi-cuit au Chocolat Valhrona 66 %

8,00€

Pavlova aux fruits rouges

8,00€

Crème brûlée à la vanille de Madagascar

8,00€

Sorbets fruits et fruits frais

8,00€

Fromage Betty 

L'Amont

7,00€

MENU ENFANT

room_service

Menu enfant

Nuggets de Poulet maison OU Pièce de Boeuf & Frites Glace 2 boules au choix : Vanille , Fraise , Chocolat , Smarties

9,00€

Map and Contact

1 Rue Perchepinte 31000 Toulouse
05 32 60 81 63

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