Ricard , Petit Bleu , Pink Pastaga
Chandon Garden
Moët et Chandon
Pomme / Orange / Ananas / Tomate / Abricot
Grenadine , Menthe , Citron , Orgeat , Fraise , Pêche
Pain BIO grillé à la braise, crème feta au citron vert et avocat
Cromesquis de jambon Serrano,, sauce barbecue
Jambon de Martinez Somalo, condiment tomaté et Toast à la braise
Foie gras mi-cuit au chutney de figues et Toast à la braise
Thon mi cuit mariné au soja
Avec chaque plat un Accompagnement est au choix : Frites maison / Légumes de saison /Gratin de pomme de terre Accompagnement supplémentaire 4€
Sélection du Chef
Découpe d’un faux-filet sur Os avec de l’autre côté une partie de filet
Découpe particulière de la Côte de Boeuf
Nuggets de Poulet maison OU Pièce de Boeuf & Frites Glace 2 boules au choix : Vanille , Fraise , Chocolat , Smarties
L'Amont