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SUGGESTION DU MIDI EN ENTREES OU A PARTAGER PLATS LES PIECES A PARTAGER MENU ENFANT DESSERTS Apéritifs Boissons sans Alcool

SUGGESTION DU MIDI

Faux filet

14,90€

Vitello Tonnato

14,90€

Saucisse de Toulouse, purée de pomme de terre

14,90€

Plat du jour

14,90€

Pavé de Saumon

Sauce à l'Oseille

14,90€

EN ENTREES OU A PARTAGER

Croquetas de Jambon Ibérique

9,00€

Avocado toast

9,00€

Brie Pané, crème aux herbes

9,00€

Os à moelle

10,00€

Chipotons en Persillade

12,00€

Tataki de Thon

12,00€

Nems de canard

13,00€

Jambon Serrano Duroc

13,00€

Foie gras de canard

18,00€

PLATS

Chaque plat est servi avec un accompagnement au choix : Frites maison /Gratin de Pomme de Terre / Légumes de saison Accompagnement supplémentaire 4€

Tartare de Boeuf Charolais coupé au couteau et préparé par nos soins

20,00€

Rognon de Veau Entier de la Triperie Gasconne

20,00€

Pluma de Cochon

22,00€

Bavette de Boeuf Angus 250GR

23,00€

Filet de Bœuf

26,00€

Magret de Canard Entier Maison Samaran

29,00€

Entrecôte de Boeuf Persillée 350GR

29,00€

Noix d’entrecôte d'Argentine 280GR

31,00€

Filet de Bar

26,00€

Tartare saumon avocat

21,00€

LES PIECES A PARTAGER

Chaque pièce est servie avec deux accompagnements au choix : Frites maison / Céleri-Rave façon Risotto /Gratin de Pomme de Terre Accompagnement supplémentaire 4€

Coffre de Canard 1,2 KG

65,00€

T-Bone de Boeuf Tolosa 1,1 KG

65,00€

Côte de Bœuf sélection barbaque 1,1 KG

68,00€

Côte de bœuf Tolosa Bœuf 1,2KG

Maturée environ 35 jours

120,00€

Côte de Boeuf de Salers 1,4KG

Maturée environ 30 jours

140,00€

Côte de Boeuf Noire de Baltique 1,4 KG

Maturée environ 30jours

150,00€

Côte de bœuf Swami 1,4KG

Maturée environ 40 jours

160,00€

Côte de Boeuf de Galice 1,6KG

Maturée environ 35 jours

170,00€

MENU ENFANT

Pièce de Boeuf OU Nuggets de Poulet servis avec frites maison. Glace (vanille, chocolat, fraise, )

10,00€

Menu enfant

Nuggets de Poulet maison OU Pièce de Boeuf & Frites Glace 2 boules au choix : Vanille , Fraise , Chocolat , Smarties

10,00€

DESSERTS

Café Gourmand

9,00€

Pain Perdu Brioché et glace Vanille

9,00€

Profiteroles

9,00€

Baba au Rhum

9,00€

Millefeuille, Caramel Beurre Salé

9,00€

Crème brûlée à la vanille de Madagascar

8,00€

Assiette de Saint-Nectaire

9,00€

Apéritifs

Bière Pression 25 cl

4,00€

Bière Pression 50 cl

8,00€

Bière Blanche Gallia 33 cl

8,00€

Anisés 2 cl

Ricard , Petit Bleu

4,00€

Martini Blanc/Rouge 6 cl

5,00€

Porto 6cl

6,00€

Kir Maison 12cl

Cassis / Mûre / Pêche /Violette

6,00€

Vin au verre 12cl

6,00€

Suze / Lillet blanc 6 cl

6,00€

Lillet Tonic 12 cl

8,00€

Negroni 9 cl

10,00€

Moscow Mule 12 cl

10,00€

Apérol Spritz 12 cl

10,00€

Coupe de Champagne 12 cl

12,00€

Monkey 47

14,00€

Del Professore

12,00€

Tanqueray Sevilla

10,00€

Bombay Sapphire

10,00€

Le Gin Sab's

10,00€

Citadelle

10,00€

Hendrick's

10,00€

Le Marc- AOC Vieux de Bourgogne

10,00€

La Fine - AOC Vieille Fine de Bourgogne

10,00€

La Poire - Eau de Vie de Poire

10,00€

Liqueur d'Abricot

11,00€

L'Abricot - Eau de Vie D'Abricots Bergeron du Roussillon

19,00€

Très vieille Fine de Bourgogne en Fût de Sherry

13,00€

Très vieux Marc de Bourgogne en Fût d'Islay Tourbé

14,00€

Très vieille Fine de Bourgogne en Fût d'Islay Bourbon

15,00€

Diplomatico

Venezuela

10,00€

Zacapa

Guatemala

12,00€

Santa Teresa

Venezuela

12,00€

Crème de mandarine

7,00€

Crème de citron

7,00€

Crème de menthe

7,00€

Crème d'Orange

7,00€

Crème de Whisky

6,00€

Get 27

6,00€

Cointreau

8,00€

ARMAGNAC NON MILLESIME 2 cl

7,00€

ARMAGNAC NON MILLESIME 4 cl

14,00€

ARMAGNACS MILLESIMES

Boissons sans Alcool

Sirop à l'eau

Grenadine , Menthe , Citron , Orgeat , Fraise , Pêche, Violette

2,00€

Perrier 33 cl

4,00€

Coca Cola / Coca Cola Zéro 33 cl

4,00€

Orangina 25 cl

4,00€

Fuzetea 25 cl

4,00€

Jus de Fruits 25 cl

Pomme / Orange / Tomate / Mangue / Litchi

5,00€

Vittel 75cl

6,00€

San Pellegrino 75cl

6,00€

地图和联系方式

1 Rue Perchepinte 31000 Toulouse
05 32 60 81 63

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